スタッフブログ

こんにちは！
Dione泉佐野店です。
ここ最近は雨が続いてジメジメと暑いですね！暑いから冷たいものとかを食べてしまいがちですが、それだと内臓が低下して疲労が溜まってしまいます。

それを解消するさっぱり料理で健康的な食材をご紹介いたします。

◆ポン酢

サッパリとした料理に欠かせない（！？）ポン酢！

ちなみにポン酢の“ポン”は柑橘類や果汁を現すオランダ語のpons（ポンス）から来ているようです。

ポン酢には疲労効果の高い栄養素が含まれており、厳しい暑さに見舞われる夏の時期には非常にオススメです。

他にもビタミン成分も含まれているので、美肌効果も期待できます。

お肉やお魚・豆腐など色々なものに掛けて召上って頂くだけでさっぱりとした味わいと共に疲労回復・栄養補給にも繋がります。

◆トマト

夏野菜の１つと言われるトマト（本当は旬の季節は夏ではないそうですが）

トマトに含まれる有名な栄養素である“リコピン”。

リコピンは抗酸化力が高く、お肌の老化現象の原因を除去することに役立ちます。

他にもビタミン成分も豊富に含まれるので、意識的に摂取していただくことで美肌への１歩にして頂ければと思います。

厳しい暑さで食欲だけでなく何事もやる気が起きにくい時期ではありますが

無理せず?たまには自分に優しく、要領よくサッパリとやる事もいいのではないでしょうか。笑

皆様?熱中症など体調管理にはくれぐれもお気を付けくださいませ。

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